Bar do Alemão Jundiaí, Jundiaí

Brazilian Restaurant

German Restaurant

International Restaurant

Bar do Alemão Jundiaí
No JundiaíShopping você encontra o Bar do Alemão, a casa do Filé à Parmegiana mais amado do Brasil. O Sr. Adolf, Dona Maria Steiner e os quatro filhos do casal: Hedwig, Max, Richard e Georg chegam ao Brasil em março de 1889, vindos da pequena cidade alemã de Nowawes. Eles montam um açougue no Brás e vivem nesse bairro paulistano até 1897, ano em que a família se muda para Itu. Em setembro de 1902, abrem a Padaria e Confeitaria Alemã que logo se torna referência de sabor e qualidade em toda a região de Itu. No final de tarde, a Confeitaria dos Steiner era o ponto para um bom papo regado a uma cervejinha bem gelada e o “Bife do Steiner”, uma carne acebolada, frita na manteiga e com um belo molho de tomate por cima. O tal bife vira um sucesso e a família abre ao lado da confeitaria um bar e restaurante. Além do famoso “Bife do Steiner”, o restaurante começou a oferecer, além de um cardápio mais variado, outra criação da família: o “Orelha de Elefante”, um generoso filé mignon à milanesa com o molho de tomate que era segredo dos Steiner e que virou o parmegiana mais famoso do Brasil. No final da década de 90, a 4ª geração dos Steiner assume o comando do restaurante para continuar oferecendo toda a qualidade e sabor que transformou aquela pequena confeitaria num dos restaurantes mais importantes do país. Hoje o Bar do Alemão está no Jundiaí Shopping, com a tradição da culinária alemã que seus clientes amam e o Filé à Parmegiana mais famoso do mundo.

Adress

Av. Nove de Julho, 3333, Piso Nove de Julho
13208-056 Jundiaí

Phone number

+551145880740

Opening hours

Monday 12:00 - 15:00 17:30 - 23:00
Tuesday 12:00 - 15:00 17:30 - 23:00
Wednesday 12:00 - 15:00 17:30 - 23:00
Thursday 12:00 - 15:00 17:30 - 23:00
Friday 12:00 - 15:00 17:30 - 23:00
Saturday 12:00 - 23:00
Sunday 12:00 - 22:00

Service

Lunch and dinner

Takea drinkor a coffee

Delivery and takeout

No reservation

OK with kids

OK with groups

Parking

Valet

Attire

Casual

Price

€€

Payment

Cash American-express Mastercard Discover Visa
Bar do Alemão Jundiaí, Jundiaí updated